Entremets

"Découvrez notre gamme d'entremets mais aussi nos tartes, nos glacés et nos confiseries."

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 ENTREMETS

4,70€ LA PART (Choix non exhaustif)

Mousses : framboises, poire/chocolat, caramel avec morceaux de poires

Charlotte : fraise ou framboise

Royal : praliné, feuilletine, mousse chocolat

Délice chocolat : biscuit chocolat, mousse chocolat

Feuille d'Automne : meringue amande, mousse chocolat, copeaux de chocolat

Concorde : meringue chocolat, mousse chocolat

Opéra

Castel

Fraisier décor chantilly

Framboisier décor chantilly

Fruitier décor chantilly

Saint Honoré, crème pâtissière ou crème de marrons

Paris-Brest

Forêt noire

Entremet Macaron

Mille-feuilles

Mille-feuilles fraises et/ou framboises, crème de marron

Baba au rhum

Mont Ventoux : crème mousseline framboise sur biscuit, fini chocolat blanc

Mont Blanc : meringue, crème de marron, chantilly

La Roue des Délices : sablé breton, mousse fruits ou crème brulée ou mousse chocolat, fruits de saison

Le Printanier : meringue, chantilly vanille, biscuit et fruits de saison

Le Flamboyant : mandarine/chocolat, tout chocolat ou marrons/chocolat blanc

Succès Fraises : crémeux de mousse, succès biscuit, coulis de fraise

Tropézienne

Browny

Flan

3,30€ la part

3,30€ la part

2,80€ la part


Galerie 4b

Galerie 13b

Galerie 9b

 


 

 LES GLACES

4,70€ LA PART (Choix non exhaustif)

Vacherin : glace ou sorbet

Omelette Norvégienne

Nougat glacé

Soufflé : Grand-Marnier, Navan (cognac vanille)

TARTES

Tarte aux fruits frais

Tarte aux pommes

Tarte aux poires

Tarte abricot

Tarte citron

4,70€ la part

2,80€ la part

3,90€ la part

3,90€ la part

4,70€ la part


Galerie 5b

Galerie 3b

Galerie 18b

 


 

GATEAUX SECS

Navettes

Madeleines aromatisée avec un zeste de citron

Cookies

Pignons

Amarenas

Biarritz

Tuiles amandes

Macarons

Meringue

Pâtes de fruits

Calissons recette maison

2,80€ les 100 gr.

0,50€ pièce

2,80€ les 100 gr.

6,00€ les 100 gr.

4,40€ les 100 gr.

4,40€ les 100 gr.

4,40€ les 100 gr.

6,00€ les 100 gr.

2,00€ pièce

4,40€ les 100 gr.

8,00€ les 100 gr.


sweets at a French Patisserie

sweets at a French Patisserie

sweets at a French Patisserie

 


 

EVENEMENTS

Pièce Montée traditionnelle

Wedding Cake

Décors spéciaux

Four frais

Gâteaux de soirée

2,50€ le chou

6,50€ la part

Nous consulter

1,20€ la pièce

1,50€ la pièce

CHOCOLATS

Chocolats noir et lait créés avec notre propre combinaison de fèves cacao. Découvrez notre chocolat unique : ORIGINAL

ORIGINAL

Tablette de chocolat

Tablette de chocolat

24 Carrés de chocolat

Bonbons chocolat

Tuiles nougatine, chocolat orange (notre spécialité)

5,60€ les 100 gr.

4,50€ les 80 gr.

10,00€ pièce

10,00€ les 100 gr.

10,00€ les 100 gr.


sweets at a French Patisserie

sweets at a French Patisserie

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