FAQs

Vous pouvez commander jusqu’à 24h à l’avance pour une entremet classique. Pensez à commander 1 semaine à l’avance pour un entremet plus personnalisé et compter un mois pour une pièce montée. Dans tous les cas, nous ferons notre possible pour répondre à vos envies.

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Nous commençons nos entremets à 4 parts. 4, 6 et 8 parts sont les tailles classiques. Cependant vous pouvez commander autant de parts que vous le souhaitez. Selon vos choix, nous fabriquerons différents entremets ou un seul et même entremet.

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Oui, vous pouvez passer votre commande sur notre page contact, par email ou par téléphone. En revanche, nos produits étant frais et fabriqués à la minute, nous ne faisons pas de vente en ligne.

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On utilise des matières premières éco-responsables. On est vigilant de leur provenance et de la qualité. Nous utilisons un maximum de produits qui viennent de notre région. Crème et beurre AOP. Amandes de Carpentras. Miel de Férrassières (26). Farine sans pesticides Laragne (05). Fraises de Gémenos et Carpentras.

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Nous faisons du pain au petit-épeautre et nous fabriquons des gâteaux sans farine tel que le Vacherin (meringue-glace ou sorbet et chantilly), Concorde (meringue au chocolat et mousse au chocolat), Feuille d'Automne (meringue amande, mousse au chocolat et copeaux de chocolat), Entremet Macaron, Printanier (couronne de meringue, chantilly et fruits), Mont-Blanc (Meringue, crème de marron et chantilly), faits maison.

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Nous vous accueillons du Mercredi au Dimanche. Vous pouvez voir nos horaires d’ouverture ici.

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Nous livrons seulement les pièces montées sur demande et autour de Carnoux-en-Provence.

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Oui, un parking est à disposition de nos clients.

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