5,50€ LA PART (Choix non exhaustif)

Mousses : framboises, poire/chocolat, caramel avec morceaux de poires

Charlotte : fraise ou framboise - à partir de 6 personnes

Royal : praliné, feuilletine, mousse chocolat

Délice chocolat : biscuit chocolat, mousse chocolat - à partir de 6 personnes

Feuille d'Automne : meringue amande, mousse chocolat, copeaux de chocolat - à partir de 6 personnes

Concorde : meringue chocolat, mousse chocolat - à partir de 6 personnes

Opéra : chocolat/café

Castel : praliné

Fraisier décor chantilly

Framboisier décor chantilly

Fruitier décor chantilly

Saint Honoré, crème pâtissière ou crème de marrons

Paris-Brest

Forêt noire - à partir de 6 personnes

Entremet Macaron - à partir de 6 personnes

Mille-feuilles

Mille-feuilles fraises et/ou framboises, crème de marron

Baba au rhum

Mont Ventoux : crème mousseline framboise sur biscuit, fini chocolat blanc

Mont Blanc : meringue, crème de marron, chantilly

Roue des Délices : sablé breton, mousse fruits ou crème brulée ou mousse chocolat, fruits de saison - à partir de 6 personnes

Pavlova : meringue, chantilly vanille et fruits de saison

Flamboyant : mandarine/chocolat, tout chocolat ou marrons/chocolat blanc - à partir de 6 personnes

Letter/Number Cake : pâte sablée pressée, parfum au choix (chocolat, framboise, citron, fruit de la passion, vanille) - à partir de 8 personnes chaque élément

Tropézienne

Brownie

Flan

4,00€ la part

4,00€ la part

4,00€ la part

 

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 LES GLACES

5,50€ LA PART - à partir de 6 personnes

Vacherin : glace ou sorbet

Mystère : meringue, glace vanille, chantilly et amandes torréfiées

Omelette Norvégienne : Grand-Marnier

Omelette Citrus : Citron

Nougat glacé

TARTES

 

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GATEAUX SECS

 

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EVENEMENTS

CHOCOLATS

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